Stomatologia geriatryczna lub gerodontologia może być również zdefiniowana jako świadczenie opieki stomatologicznej osobom starszym obejmujące diagnostykę profilaktykę i leczenie problemów związanych z normalnym starzeniem się i chorobami wieku podeszłego w ramach interdyscyplinarnego zespołu z udziałem innych pracowników służby zdrowia. Ogólny stan zdrowia i zdrowie jamy ustnej są podstawowym prawem człowieka. Zdrowie jamy ustnej pacjenta decyduje o jego ogólnym stanie zdrowia a ogólny stan zdrowia decyduje o szczęściu w życiu które przynosi uśmiech. Dobry stan zdrowia osiąga się poprzez zdrowe odżywianie co dodatkowo pomaga w utrzymaniu zdrowia twardych (zębów) i miękkich tkanek jamy ustnej. Niniejsza książka zawiera wyczerpujące informacje na temat zdrowia jamy ustnej pacjentów geriatrycznych.