Stress termico terminale e Brassica Juncea in arrivo

La senape indiana [Brassica juncea (L.) Czern & Coss.] è la seconda coltura di semi oleosi in India dopo la soia. Rappresenta quasi il 30% del totale dei semi oleosi e il 27% del pool di oli commestibili del Paese. Il genere Brassica appartiene alla famiglia delle Brassicaceae (crucifere) e comprende circa 100 specie coltivate principalmente per ortaggi olio foraggio o condimenti. La Brassica è coltivata prevalentemente in Rajasthan Uttar Pradesh Haryana Madhya Pradesh e Gujrat. Cresce in diverse situazioni agro-ecologiche come semina tempestiva/tardiva piovosa/irrigua in coltura unica o mista con cereali (grano orzo ecc.) e legumi Rabi (ottobre-aprile) (ceci lenticchie ecc.). Viene coltivata con precipitazioni annue di 400-500 mm una temperatura annua di 60°C - 27°C e un pH del suolo compreso tra 43 e 83 come coltura piovosa o irrigua piantata in settembre (precoce) ottobre (tempestiva) e novembre (tardiva). La semina tempestiva è favorita da un'elevata produttività da una germinazione più rapida dei semi da una vigorosa capacità di copertura del suolo da una maggiore tolleranza al caldo e alla siccità e da una maggiore resistenza agli insetti e alle malattie.