Dieses Buch enthält Informationen über den Frischmilchverbrauch von Kühen Schafen und Ziegen im nigerianischen Bundesstaat Benue sowie über die Auswirkungen von Rassen und Melkverfahren auf die Milchleistung von westafrikanischen Zwergschafen und Yankasa-Schafen in Nigeria. Es enthält auch Informationen über den biologischen Abbau von Maniokschalen zur Fütterung von Wiederkäuern. Das Buch ist in einfachem Englisch verfasst damit es leicht zu verstehen und anzuwenden ist. Ich empfehle dieses Buch Studenten und Forschern auf dem Gebiet der Tierproduktion und -ernährung als nützlichen Leitfaden für die Verarbeitung von landwirtschaftlichen Nebenprodukten zur Fütterung von Nutztieren.
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