Studio fitochimico e biologico della Viola Odorata coltivata in Iraq

Il libro è considerato una rassegna di alcuni metaboliti secondari presenti nella Viola odorata L. raccolti da un vivaio di Baghdad tra aprile e luglio seguiti dal frazionamento e dall'isolamento dello stigmasterolo e del β-sitosterolo. Lo studio biologico ha dimostrato l'effetto dello stigmasterolo e del β-sitosterolo presenti nella Viola odorata L. come antiossidanti e antibatterici.... Estrazione di stigmasterolo e β-sitosterolo come estratto grezzo da ciascuna parte delle radici foglie fiori e semi della pianta utilizzando (etere di petrolio e metanolo) per una stima qualitativa e quantitativa dello stigmasterolo e del β-sitosterolo in ciascuna parte della pianta mediante TLC HPLC e CC.