Super Cocina Tradicional Espanola: Recetas Populares Y Deliciosas Para Principiantes

La cocina española está considerada una de las mejores del mundo por la calidad de sus ingredientes y su variedad en matices y texturas además de ser una dieta altamente saludable y equilibrada. Las especialidades de las distintas gastronomías de la península podrían llenar varias enciclopedias por lo que para este libro hemos seleccionado los grandes éxitos es decir aquellos platos clásicos e imprescindibles que todo cocinero debería aprender. Estas deliciosas recetas constan de ingredientes que se pueden encontrar fácilmente y su preparación se explica paso a paso para que los cocineros con menos experiencia puedan realizarlas con éxito. Vienen acompañadas de trucos prácticos para realzar aún más el sabor y la presentación.