Supplementazione di vitamina E in situazioni di stress da calore

Lo stress da calore riduce il consumo di mangime l'aumento di peso e peggiora le prestazioni dei volatili influenzando negativamente anche la loro risposta immunitaria e riducendo l'assorbimento e la sintesi di vitamine e minerali come la vitamina E e aumentandone l'escrezione con conseguente aumento del loro fabbisogno nelle diete degli animali. Esistono alcuni metodi per alleviare gli effetti delle alte temperature sulle prestazioni dei volatili. Tra le varie alternative disponibili spiccano la gestione ambientale e quella nutrizionale. Considerando l'alto costo delle modifiche ambientali le modifiche dietetiche sono tra le forme più apprezzate e praticate per alleviare lo stress termico e migliorare le prestazioni dei volatili durante i mesi caldi dell'anno. Pertanto l'aggiunta di vitamina E è fondamentale poiché i volatili non sintetizzano questa vitamina e tutto il loro fabbisogno deve essere soddisfatto dalla dieta.