Sustentabilidade das laranjas de Val��ncia

A investigação foi realizada na província de Chanchamayo Junín Peru com o objetivo de caraterizar e analisar a sustentabilidade e o desenvolvimento de experiências para a melhoria tecnológica das explorações de citrinos (Citrus sinensis) da variedade Valência. O trabalho foi realizado com produtores da província de Chanchamayo com uma população de 2.200 produtores da qual foi retirada uma amostra (n=135) e foi realizado um inquérito com componentes de aspectos técnicos e socioeconómicos da exploração. Os resultados da caraterização indicam que as explorações agrícolas que produzem laranja (Citrus sinensis) variedade valência são muito complexas e que as famílias são altamente dependentes desta cultura: um grupo representativo de produtores tem outros tipos de culturas dentro da mesma exploração o que lhes permite ter um rendimento adicional para a família. Por outro lado verificou-se que um grupo tem monoculturas o que torna a sua estabilidade económica mais vulnerável pois dependem apenas do rendimento da venda de laranjas (Citrus sinensis) da variedade Valência que tem variações significativas de preço ao longo do ano.