Sviluppo di moderni metodi analitici a partire dai frutti delle ombrellifere

Le piante della famiglia delle ombrellifere sono utilizzate come spezie per il loro sapore e aroma caratteristici nonché come carminative lassative e digestive. Molte formulazioni ayurvediche e unani contengono queste piante come ingredienti. Sono stati riportati lavori farmacognostici dettagliati ma non sono riportati i loro metodi di chemio-profilazione sistemica e di stima per i loro marcatori chimici. Il presente studio è progettato per fornire la chemio-profilazione degli oli volatili dei frutti umbelliferi e anche un metodo densitometrico HPTLC convalidato per la stima dei loro biomarcatori. Questi metodi analitici saranno utili nella determinazione della qualità dei singoli farmaci e delle formulazioni a base di erbe contenenti queste piante come ingredienti.