Niniejsza praca dotyczy włączenia pozaszkolnego miejsca nauki jakim jest gospodarstwo rolne do nauczania wiedzy o pochodzeniu i produkcji żywności na przykładzie hodowli trzody chlewnej i produkcji wieprzowiny. Celem pracy jest zbadanie wcześniejszej wiedzy pomysłów i postaw uczniów wobec hodowli świń i produkcji wieprzowiny. Należy również określić znaczenie wycieczki terenowej do gospodarstwa rolnego dla uczniów w zdobywaniu wiedzy oraz kształtowaniu ich pomysłów i postaw. W tym celu zostanie przeprowadzone badanie empiryczne wśród uczniów. Zostanie to powiązane z wycieczką do gospodarstwa i późniejszą jednostką dydaktyczną.