Tal-Asja fil-Kwċina: Esplora d-Diversità Kulinarja tal-Kontinent Asjatiċi (Maltese Edition)

Is-soltu tal-ikel Asjatiċi huwa wieħed mill-aktar diversi u delizzjużi madwar id-dinja. F'din il-kollezzjoni ta' kuljum tal-kwċina Asjatiċi, "Tal-Asja fil-Kwċina," Mei Ling Tan tiġbed lill-lettori fuq viċinanza virtwali għal-l-Artijiet Kulinarji tal-Asja.Mei Ling, esperta fil-kwċina Asjatiċi, tifhem l-importanza tal-ikel bħala għajnuna li jgħin lill-ġensijiet jiffukaw fuq iżjed mill-biċċa tagħhom stess. Flimkien, tingħaqad mal-lettori f'surad ta' riċetti tradizzjonali, moderni, u fost il-ħafna speċjaliġiet regionali li tippreżentaw l-kulur tal-Asja f'kulpiet.Għal dawk li jixtiequ jieħdu biex jitfaċċaw fl-iskopri tal-ikel Asjatiċi, din il-kollezzjoni hija wieħed minn dawk li għandhom bżonn. Mingħajr ma tingħata tippreżentazzjoni minqara u dettaljata ta' riċetti, il-kollezzjoni tiwassal xi ħwejjeġ fl-isfond tad-dinja tal-ikel Asjatiċi li kulħadd għandu bżonn jiskopri.