Das Lehrbuch enthält die wichtigsten Themengebiete und Berechnungsmethoden für Diplom- und Bachelor-Ingenieurstudiengänge vom Allgemeinen Maschinenbau über Energietechnik Verfahrenstechnik bis hin zur Lebensmittelverpackungstechnologie. Es kann aber auch allen Technikern und Ingenieuren im Beruf die nur gelegentlich mit strömungsmechanischen Fragestellungen konfrontiert werden als schnelles und übersichtliches Nachschlagewerk dienen. Zur Vorbereitung auf Masterstudiengänge mit entsprechender fachlicher Ausrichtung ist es ebenfalls geeignet.Aus dem Inhalt: Allgemein: Inkompressible und kompressible Strömungen Newtonsche Fluide; Hydrostatik: Druck und Dichte Kräfte auf ebene und gekrümmte Wände Flächenmomente Auftrieb Schwimmstabilität hydrostatische Grundgleichung Oberflächenspannung; Hydrodynamik: Stromröhre und Stromfaden Kontinuitätsgleichung inkompressible Bernoulligleichung kompressible Energiegleichung Impuls- und Drehimpulssatz Impulskräfte Impulsmomente Eulersche Turbinengleichung Navier-Stokes-Gleichungen; Ähnlichkeitstheorie: Geometrische kinematische und dynamische Ähnlichkeit Reynoldszahl Machzahl Eulerzahl Froudezahl laminare und turbulente Strömungen Grenzschicht; Rohrhydraulik: Couette-Strömung Poiseuille-Strömung Hagen-Poiseuille-Strömung Rohrwiderstandszahl hydraulischer Durchmesser turbulente Strömung Wandrauhigkeit Druckverlust durch Reibung Querschnittserweiterungen Querschnittsverengungen; Gasdynamik: Lavaldüse Raketentriebwerk Machkegel ebene Düse Turbinenschaufelkanäle senkrechter und schräger Verdichtungsstoß abgelöster Stoß Über- und Unterexpansion.
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