Technologie de production du riz repiqué biologiquement

En Inde le riz est la culture vivrière la plus importante couvrant environ un quart de la surface cultivée totale et fournissant de la nourriture à environ la moitié de la population indienne. Le mouvement biologique en Inde trouve son origine dans les travaux de Howard (Howard 1940). Les principaux facteurs affectant la demande des consommateurs pour les aliments biologiques sont la conscience de la santé et la volonté du public de payer pour des produits à prix élevé. L'agriculture biologique est un moyen de conserver les sols de maintenir leur fertilité de protéger la diversité de la flore et de la faune du sol et de prévenir ainsi la pollution des nappes phréatiques des lacs et des rivières. Les déchets animaux tels que le fumier l'urine l'engrais vert les bio-fertilisants les déchets des industries agro-alimentaires sont quelques-unes des sources potentielles de nutriments dans l'agriculture biologique. L'engrais vert qui est d'origine biologique contribue à maintenir la qualité du sol et à améliorer la fertilité dans son ensemble ce qui permet de répondre à une partie des besoins en nutriments des cultures. Les substances humiques sont facilement présentes dans les sols et influencent la croissance des plantes à la fois directement et indirectement. En gardant ces points à l'esprit le travail de recherche a été proposé.