Tecnologie di termovalorizzazione dei rifiuti di banane

In questo libro sono state valutate diverse tecnologie di termovalorizzazione dei rifiuti di banane e di produzione di energia da utilizzare nell'industria di trasformazione delle banane. Le potenziali tecnologie esplorate sono state raggruppate in tre categorie: Termiche (combustione diretta e incenerimento); Termochimiche (torrefazione trattamento al plasma gassificazione e pirolisi) e Biochimiche (compostaggio fermentazione dell'etanolo e digestione anaerobica). Tuttavia a causa dell'elevato contenuto di umidità dei rifiuti di banana l'applicazione diretta delle tecnologie di termovalorizzazione termica o termochimica è difficile. Sebbene la gassificazione con acqua supercritica non richieda l'essiccazione della materia prima e possa essere una promettente tecnologia termochimica per la gassificazione di biomasse umide come i rifiuti di banana si tratta di una tecnologia costosa che è meno probabile che venga adottata dai Paesi poco sviluppati. Le tecnologie di conversione biochimica sono più ecologiche e adatte a biomasse di scarto con un elevato contenuto di umidità come gli scarti di banana. Inoltre sono stati evidenziati i vantaggi e le carenze di ciascuna tecnologia. Infine sono state delucidate anche le potenziali opzioni per migliorare la digestione anaerobica dei rifiuti di banana.