Terapia Nutricional La Magia De Los Nutrientes

<p>El libro que sostienes en tus manos es un vehículo que te llevará en un viaje hacia el mundo de los nutrientes contenidos en los alimentos y que son los responsables de su poder curativo razón por la cual existe una ciencia llamada Terapia Nutricional o Nutriterapia cuyo objetivo consiste en mantener el bienestar físico psicoemocional y mental mediante el uso de todos esos maravillosos elementos que conforman una verdadera farmacia natural. Los Macronutrientes como las proteínas grasas y carbohidratos te darán la energía necesaria para vivir las moléculas para formar y reparar tejidos y las sustancias para fabricar hormonas enzimas péptidos y neurotransmisores que controlaran el funcionamiento de todos los órganos y sistemas. Los Micronutrientes como las vitaminas y minerales representan los cofactores o llaves activadores de las enzimas que hacen posible el funcionamiento de la maravillosa maquinaria metabólica que es la base de la vida. Los Fitoquímicos como los bioflavonoides carotenoides antocianinas e isoflavonas representan una serie de pigmentos responsables de los múltiples colores de las frutas y vegetales con un mágico poder antioxidante que nos protege del cáncer las enfermedades cardiovasculares y los trastornos inmunológicos.</p>