Testes de alimentação com casca de ovo e farinha de ossos na nutrição de aves

O desafio da insegurança alimentar e da fome em todo o mundo e nos países em desenvolvimento particularmente na África continua a ser uma questão preocupante para especialistas e governos desses países. A competição direta entre o homem e os seus animais domésticos por alimentos convencionais tem aumentado levando a um aumento geral no custo dos alimentos. Vários ingredientes alimentares não convencionais obtidos a partir de subprodutos agrícolas têm sido utilizados na alimentação de animais especialmente ruminantes num esforço para reduzir a competição por alimentos e a longo prazo os custos. Ensaios alimentares com casca de ovo e farinha de ossos na nutrição de aves são um esforço para substituir fontes mais caras de cálcio e outros minerais por outras facilmente disponíveis sem comprometer o desempenho das aves. O cálcio e o fósforo são nutrientes minerais essenciais para as galinhas poedeiras e frangos de corte pelo que as cascas de ovo e a farinha de ossos que estão facilmente disponíveis foram incluídas na ração das aves para reduzir o custo da alimentação e maximizar o lucro dos agricultores. Por conseguinte é recomendado aos avicultores que têm estes subprodutos facilmente disponíveis na sua localidade para que possam maximizar os seus lucros.