Książka ta podejmuje jedno z największych wyzwań stojących przed współczesnym rolnictwem: produkcję roślinną w warunkach stresu solnego. Skupiając się na uprawie melona (Cucumis melo L.) książka bada fizjologiczny wpływ nadmiaru soli w glebie i wodzie do nawadniania.W tekście szczegółowo opisano w jaki sposób zasolenie wpływa na kluczowe procesy roślinne takie jak wchłanianie wody i składników odżywczych oraz fotosynteza co skutkuje zmniejszonym wzrostem chlorozą liści a w konsekwencji spadkiem wydajności i jakości owoców. Oprócz diagnozowania problemu książka bada różne mechanizmy tolerancji które mogą wykazywać niektóre odmiany melona.Wreszcie książka spogląda w przyszłość podkreślając znaczenie rozwoju bardziej tolerancyjnych odmian melona oferując cenne spostrzeżenia dla naukowców techników rolniczych i producentów pracujących w regionach dotkniętych zasoleniem.