Tourisme gastronomique

Le tourisme gastronomique qui gagne rapidement en popularité à l'échelle mondiale est une voie prometteuse pour le développement de l'industrie du tourisme basée sur la connaissance et l'appréciation des traditions culinaires locales. L'expérience étrangère démontre le potentiel significatif du tourisme gastronomique en tant qu'outil de croissance économique de préservation du patrimoine culturel et d'attraction touristique. Toutefois le développement réussi de ce secteur nécessite une étude minutieuse des meilleures pratiques la prise en compte des conditions spécifiques et l'adaptation de l'expérience internationale aux réalités nationales.