Toxicidade do óleo essencial de limão nas bactérias metanogénicas: Inibição da atividade metanogénica específica (Portuguese Edition)

O Óleo Essencial de Limão (AEL) derivado da casca do fruto que lhe dá o nome tem uma composição variada rica em terpenos aldeídos e diferentes compostos aromáticos. O AEL é tóxico para muitas espécies de microrganismos pelo que se for extraído de forma ineficaz durante o processamento do limão ou se for acidentalmente derramado na linha de efluentes pode comprometer seriamente o funcionamento normal dos reactores anaeróbios utilizados como sistemas de tratamento biológico para reduzir a elevada carga orgânica desses efluentes. É por esta razão que é de especial interesse conhecer a sensibilidade das bactérias metanogénicas quando expostas a concentrações crescentes de AEL uma vez que estas são cruciais para uma degradação óptima da matéria orgânica.