��tude physiologique du tabac

Le tabac(Nicotiana tabacum L.) une importante culture commerciale non alimentaire appartient à la famille des Solanaceae et aurait été introduit en Inde par les Portugais en 1603 en provenance de son Amérique centrale natale. Parmi les 66 espèces connues de Nicotiana N. tabacum et N. rustica sont les espèces cultivées. Nicotiana tabacum L est cultivé dans tout le pays tandis que N. rustica se limite principalement aux régions du nord et du nord-est du pays. En Inde le tabac est cultivé principalement dans les régions suivantes : Gujarat Andhra Pradesh Karnataka Uttar Pradesh Bengale occidental Tamil Nadu Orissa Bihar Maharashtra Assam Madhya Pradesh Chhattisgarh et Telangana. Le tabac Rustica est connu localement sous le nom de tabac calcutti. Il est utilisé pour mâcher et priser. Les plants de tabac rustica sont trapus de nature plus buissonnante et plus courts (90-120 cm). Les feuilles sont grandes larges et ovales et possèdent toujours un pétiole. Les fleurs se présentent en grappes et sont d'une couleur jaune verdâtre terne. La teneur en nicotine des feuilles de N. rustica varie de 35 à 80 %. Elle est largement utilisée pour le narguilé la mastication et le tabac à priser.