UKŁAD TRAWIENNY

Jedzenie i picie to podstawowe potrzeby. Funkcją układu trawiennego jest przekształcanie żywności poprzez kolejne operacje fizyczne i chemiczne a następnie eliminowanie pozostałości. W rzeczywistości to co jemy i pijemy wymaga aby układ trawienny przeszedł transformacje mające na celu zatrzymanie wszystkich składników odżywczych w żywności które są niezbędne do utrzymania homeostazy organizmu i dobrego zdrowia.Po przeczytaniu tego kursu powinieneś być w stanie:1. wymienić narządy układu pokarmowego i opisać ich poszczególne struktury2. wymienić ogólne cechy histologiczne układu pokarmowego3. wyjaśnić funkcje struktur jamy ustnej oraz opisać żucie i połykanie4. nazwać różne zęby i opisać strukturę poszczególnych zębów5. opisać główne gruczoły ślinowe i ich funkcje6. opisać anatomiczne i fizjologiczne cechy żołądka7. opisać ruchy żołądka i opróżnianie żołądka8. wymienić główne funkcje trzustki i wątroby9. opisać wydzieliny i ruchy zachodzące w jelicie cienkim i grubym.