Uprawa pszenicy i pszenżyta

Hodowcy roślin są coraz bardziej zaniepokojeni zmniejszeniem zmienności genetycznej zjawiskiem znanym jako erozja genetyczna. Ograniczenie to można złagodzić poprzez tworzenie i utrzymywanie banków zarodków. Innym krytycznym aspektem jest zawężenie bazy genetycznej nowoczesnych odmian różnych gatunków takich jak pszenica ze względu na powtarzające się wykorzystanie elitarnych linii jako rodziców w programach hodowlanych (Goodman 1990; Reif i in. 2005).Strategia ta zwiększyła przepaść między działaniami mającymi na celu ochronę zasobów genetycznych a tymi związanymi z hodowlą. Podczas gdy naukowcy zajmujący się zasobami genetycznymi poświęcają się gromadzeniu i zachowaniu różnorodności wiele programów hodowlanych zaniedbało szeroką dostępną zmienność. Dane FAO (1996) wskazują że znaczna różnorodność genetyczna pszenicy przechowywana w bankach zarodków ex situ pozostaje niewykorzystana w rozwoju nowych odmian.