Italian
Paperback
₹5022
(All inclusive*)
Delivery Options
Please enter pincode to check delivery time.
*COD & Shipping Charges may apply on certain items.
Review final details at checkout.
Looking to place a bulk order? SUBMIT DETAILS
Piracy-free
Assured Quality
Secure Transactions
About The Book
Description
Author
Questo libro presenta uno studio della metodologia per ottenere l'acido lattico un prodotto di interesse per diversi settori industriali con mezzi biotecnologici. Tratta il terreno di coltura ideale costituito da scarti dell'industria alimentare le condizioni ideali per la fermentazione da parte dei batteri lattici l'integrazione di questo terreno il metodo di coltivazione e le modalità di recupero e purificazione del prodotto di interesse.
Piracy-free
Assured Quality
Secure Transactions
Delivery Options
Please enter pincode to check delivery time.
*COD & Shipping Charges may apply on certain items.
Review final details at checkout.
Details
ISBN 13
9786206828334
Publication Date
-08-05-2025
Pages
-88
Weight
-132 grams
Dimensions
-152x229x5.35 mm
