Valutazione della resa dell'uva di varietà di vite selezionate dopo il ringiovanimento

Lo scopo dell'esperimento era quello di confrontare 2 metodi di potatura con carico a 16 gemme (variante A) insieme su 2 canne e potatura con 22 gemme a fiore insieme su 2 canne. Gli arbusti sperimentali sono stati coltivati in un sistema di carico medio tipo Pendelbogen con un sistema di potatura tipo Guyot. La spaziatura era di 16x1m. Abbiamo scoperto che la resa media più alta si è avuta sulle varietà a bacca rossa così come su quelle a bacca bianca con la potatura a 22 gemme e con la potatura a 16 gemme sul cespuglio. La resa media più alta è stata osservata sulla varietà Blaufränkisch (753 kg) con potatura a 22 gemme e 573 kg con potatura a 16 gemme. La varietà Saint Laurent ha una resa media su arbusto di 726 kg con potatura a 22 gemme e di 568 kg con potatura a 16 gemme. Dal punto di vista statistico abbiamo riscontrato che queste due varietà appartengono a un gruppo omogeneo mentre le varietà di uva da vino bianco appartengono al secondo gruppo omogeneo. La varietà Sauvignon ha avuto una resa media con il carico a 22 gemme di 582 kg sull'arbusto e con il carico a 16 gemme di 397 kg sull'arbusto. La varietà Feteasca Regala ha avuto una resa media di 58 kg con carico a 22 gemme e di 376 kg con carico a 16 gemme.