Valutazione di alcuni marcatori di danno d'organo nell'uovo di quaglia - Pretrattato con acet

Il fegato svolge un ruolo cruciale nell'organismo tra cui la disintossicazione da sostanze pericolose. Le lesioni al fegato compromettono tali funzioni vitali con conseguenze fatali. Il paracetamolo è un farmaco analgesico da banco che viene abusato quotidianamente con conseguenze quali l'insorgenza di vari disturbi epatici. L'uovo di quaglia d'altra parte sta recentemente guadagnando popolarità per le sue varie potenzialità terapeutiche. Esistono numerose testimonianze documentate delle proprietà curative delle uova di quaglia. Questo studio è stato quindi progettato per valutare i possibili effetti migliorativi del pretrattamento con una soluzione a base di uova di quaglia sull'epatotossicità indotta dal paracetamolo nei ratti. Una soluzione a base di uova di quaglia a diverse concentrazioni è stata somministrata per un periodo di tempo prima di indurre un danno epatico con un sovradosaggio di paracetamolo nei ratti. Successivamente sono stati esaminati alcuni parametri che solitamente indicano lesioni tissutali. I risultati sono interessanti!