Vírus entéricos de águas residuais lamas e culturas hortícolas

Os vírus entéricos são vírus que infectam o trato gastrointestinal e são transmitidos por via fecal-oral causando infecções entéricas ou respiratórias e conjuntivite. Estes vírus podem provocar sintomas como náuseas vómitos diarreia e por vezes febre sendo eliminados nas fezes das pessoas infectadas. Encontram-se também nas águas residuais e nas lamas das estações de tratamento de águas podendo ser transmitidos às culturas hortícolas irrigadas com esta água purificada se esta não respeitar as normas de qualidade para a sua reutilização. O objetivo deste livro é familiarizar os estudantes e os professores com: as características dos vírus entéricos transmitidos através do ambiente nomeadamente: enterovírus adenovírus vírus das hepatites A e E rotavírus norovírus e astovírus humanos a sua classificação o seu poder patogénico e o seu destino. Fornecer-lhes os princípios das técnicas virológicas clássicas e da biologia molecular para a deteção e identificação destes vírus bem como uma síntese da epidemiologia das doenças virais de origem hídrica.