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Description
Author
Depuis le début de l'écriture cunéiforme des Sumériens nous connaissons l'influence des vins sur les textes et la littérature. Pline l'Ancien signalait déjà notre consommation de grains humectés initiateurs de fermentation par amylases. Histoire naturelle. Avec l'arrivée du riz il en était de même au Japon.
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Details
ISBN 13
9798881450076
Publication Date
-17-10-2025
Pages
-60
Weight
-71 grams
Dimensions
-127x203x3.16 mm
