German
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About The Book
Description
Author
Das \Volks-Kochbuch\ entstand im Jahre 1905 und galt lange Zeit als das Standardwerk der traditionellen deutschen Küche. Heute ist es nicht nur historisch interessant sondern es enthält eine Vielzahl (man könnte auch Unzahl sagen) klassischer Rezepte. Es wandte sich in erster Linie an junge Ehefrauen und Haushälterinnen und zeichnet so - ungewollt - auch ein wundervolles Sittenbild jener Zeit. Der alte Text wurde umfassend neu gesetzt.
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Details
ISBN 13
9783956100239
Publication Date
-13-11-2019
Pages
-180
Weight
-226 grams
Dimensions
-148x210x10.53 mm
