Wina historyczne

Chociaż eksport portugalskiego wina rośnie krajowa konsumpcja wina nie podąża za tym trendem. Nie tylko pojawia się coraz więcej nowych marek i produktów na rynku co może utrudniać konsumentom wybór ale samo wino traci udział w rynku na rzecz innych napojów zwłaszcza piwa. Konieczne jest zatem opracowanie strategii marketingowych które zmniejszą asymetrię informacji między krajowymi sprzedawcami i nabywcami wina oraz przekształcą picie wina w akt wyrafinowanej kultury i statusu. Niniejsza praca ma na celu zbadanie potencjału sprzedażowego koncepcji brandingowej skoncentrowanej na historycznym charakterze wysokiej jakości win krajowych: historycznych win Portugalii. Wyniki niniejszej rozprawy powinny być szczególnie przydatne i mieć ważne praktyczne implikacje dla portugalskich producentów wina menedżerów turystyki winiarskiej i instytucji rządowych. Skuteczne programy marketingowe oparte na koncepcji win historycznych powinny zwiększyć wiedzę i zaangażowanie portugalskich konsumentów w tę kategorię produktów a także popyt na tradycyjne produkty krajowe.