Wir werden Obst-Experten - Wir untersuchen Steinobst und Kernobst (2. Schuljahr)

Unterrichtsentwurf aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Didaktik - Sachunterricht Heimatkunde Note: 10 Studienseminar für Lehrämter an Schulen Arnsberg Sprache: Deutsch Abstract: Eine Unterrichtsreihe zur handelnden Auseinandersetzung mit der Nahrungsmittelgruppe Obst mit dem Ziel die charakteristischen Eigenschaften den Aufbau und die Entstehung ausgewählter Obstsorten - unter Anwendung spezifischer biologischer Arbeitsweisen - selbstständig zu erarbeiten und zu dokumentieren und die insgesamt erlangten Kenntnisse bei der Planung eines gesunden Schulfrühstücks anzuwenden. Die SuS werden - anknüpfend an ihr Wissen aus den vorhergehenden Stunden - dafür sensibilisiert dass sich Obst u.a. in Kernobst- und Steinobst klassifizieren lässt und untersuchen im Folgenden systematisch verschiedene Sorten von Kern- und Steinobstobst um darauf aufbauend wichtige charakteristische Merkmale auf Grundlage ihrer Beobachtung zu dokumentieren zu benennen und zu verbalisieren.