Wpływ deficytu wody na jakość nasion i anatomię roślin

Zboża a w szczególności pszenica durum odgrywają ważną rolę w rolnictwie a tym samym w gospodarce Algierii. Istnieje kilka powodów tego znaczenia. Pszenica durum jest podstawowym składnikiem diety miejscowej ludności. Niemniej jednak jej produkcja pozostaje niska w stosunku do stale rosnących potrzeb a jej import stanowi duże obciążenie dla algierskiej gospodarki. Niniejsza praca polega na badaniu zależności ustalonych między fizjologicznymi aspektami kiełkowania a cechami strukturalnymi nasion pszenicy durum w różnych reżimach wodnych narzuconych przez zmiany potencjałów osmotycznych pożywki kiełkującej. Rozbieżności strukturalne nasion są uwarunkowane charakterem nasion pochodzących od ośmiu genotypów o różnym pochodzeniu i zachowaniu.