Wpływ suplementacji proteazy na wydajność kur niosek

Przeprowadzono eksperyment mający na celu zbadanie wpływu dodatku proteazy jako dodatku paszowego u 32-tygodniowych kur niosek.Łącznie 60 kur niosek rasy Nera Black podzielono na pięć grup po sześć powtórzeń po dwie (2) ptaki w powtórzeniu. Dieta w grupie pierwszej (1) była dietą kontrolną i zawierała 16% białka surowego w grupie drugiej (2) i trzeciej (3) zawartość białka surowego zmniejszono o 5% a w grupie czwartej (4) i piątej (5) o 10%.Ptaki na diecie kontrolnej (T1) nie otrzymywały proteazy w diecie ptaki w grupie T2 również nie otrzymywały proteazy w diecie natomiast ptaki w grupie T3 otrzymywały proteazę ptaki w grupie T4 nie otrzymywały proteazy a ptaki w grupie T5 również otrzymywały proteazę w diecie.Nie stwierdzono istotnych różnic (P>005) między wszystkimi grupami pod względem spożycia paszy jednostki Haugha i produkcji jaj na kurę (HDEP) ptaków wszystkie parametry zewnętrzne w każdej grupie różniły się istotnie (P<005) od siebie w obrębie grup. Badanie wykazało że zmniejszenie zawartości białka surowego o 5% i 10% oraz dodanie proteazy do diety dało najlepsze wyniki.