Wykorzystanie odpadów przemysłu spożywczego do produkcji kwasu mlekowego

About The Book

Niniejsza książka przedstawia metodologię otrzymywania kwasu mlekowego produktu interesującego dla różnych sektorów przemysłu metodami biotechnologicznymi. Obejmuje ona idealne podłoże hodowlane składające się z odpadów z przemysłu spożywczego idealne warunki do fermentacji przez bakterie kwasu mlekowego suplementację tego podłoża metodę hodowli oraz sposoby odzyskiwania i oczyszczania interesującego produktu.
Piracy-free
Piracy-free
Assured Quality
Assured Quality
Secure Transactions
Secure Transactions
Delivery Options
Please enter pincode to check delivery time.
*COD & Shipping Charges may apply on certain items.
Review final details at checkout.
downArrow

Details


LOOKING TO PLACE A BULK ORDER?CLICK HERE