Wykorzystanie technologii informacyjno-komunikacyjnych w celu kompleksową wartość

Książka poświęcona jest badaniu przeprowadzonemu w czterech dystryktach Kabale Kisoro Rubanda i Kanungu w regionie Kigezi w Ugandzie w celu ustalenia czy wykorzystanie technologii informacyjno-komunikacyjnych może przyczynić się do zwiększenia wartości dodanej dla mniejszych producentów ziemniaków. Dążenie do sprostania wyzwaniom stojącym przed łańcuchem wartości plantatorów ziemniaków w czterech dystryktach. Ponad 80% rolników w regionie Kigezi jest zaangażowanych w produkcję ziemniaków zarówno w celu zapewnienia żywności jak i dochodów a zajmują się tym głównie kobiety. Produkcja ziemniaków w regionie Kigezi stanowi około 60% krajowej produkcji ziemniaków.