Zachowania pszczelarzy związane z technologią produkcji miodu

Pszczelarstwo jest przedsięwzięciem ekologicznym opłacalnym ekonomicznie i akceptowanym społecznie. Jest to idealna działalność dla rozwoju społeczno-gospodarczego mieszkańców wsi ponieważ wymaga niewielkich nakładów i zapewnia szybki i wysoki zysk. Daje duże nadzieje na zwiększenie niezależności ekonomicznej i poprawę statusu społecznego mieszkańców wsi. Pszczelarstwo ma szczególną przewagę w Indiach gdzie większość ludności to drobni lub marginalni właściciele ziemi a nawet osoby bezrolne (Shende 1990). Niniejsze badanie dotyczące „Zachowań pszczelarzy w zakresie stosowania technologii produkcji miodu w dystrykcie Samastipur zostało przeprowadzone w celu ustalenia poziomu wiedzy i zakresu stosowania technologii produkcji miodu przez pszczelarzy którzy ją stosują i tych którzy jej nie stosują oraz poznania związku wybranych zmiennych psychologicznych i społeczno-ekonomicznych z poziomem wiedzy i zakresem stosowania technologii produkcji miodu. Podjęto również próbę zidentyfikowania ograniczeń postrzeganych przez pszczelarzy jako przyczyny nieprzyjęcia technologii produkcji miodu.