ZNACZĄCE SZKOLENIE HOTELOWE

W niniejszym badaniu zastosowano techniki nauczania oparte na pracy zespołowej w celu promowania konstruktywnego uczenia się wśród uczniów matury technicznej w zakresie usług hotelarskich. Zgodnie z podejściem ilościowym i quasi-eksperymentalnym projektem interweniujemy w proces edukacyjny dwóch grup trzeciego roku: grupy eksperymentalnej (równoległa A) która pracuje ze strategiami współpracy oraz grupy kontrolnej (równoległa B) która utrzymuje tradycyjną metodologię.Badania mają charakter korelacyjny porównując wyniki przed i po interwencji. Testy T-Studenta pokazują że podczas gdy grupa kontrolna nie wykazuje znaczących różnic między testem wstępnym a testem końcowym grupa eksperymentalna wykazuje statystycznie istotną poprawę swoich wyników. Co więcej choć obie grupy startowały z podobnych poziomów post-test wykazał znaczącą różnicę na korzyść grupy która pracowała wspólnie.Wyniki te potwierdzają skuteczność pracy zespołowej jako narzędzia pedagogicznego wzmacniającego sensowne uczenie się w kontekście technicznym i hotelarskim.